Dein Event bei uns auf dem Hof

Neben traditionellen Anlässen wie dem 1. August Brunch und der Metzgete bieten wir auch besondere Events auf Vorbestellung an.

Feiere deinen Firmenanlass, eine Taufe oder deinen Geburtstag in privater Atmosphäre im geschichtsträchtigen Spycher aus dem 18. Jahrhundert.

Auf den Tisch kommen überwiegend hofeigene Produkte. Bei schönem Wetter kannst du deinen Anlass auch in unserer "Hoschtet" geniessen.

Der Spycher bietet Platz für 30 Gäste: ca. 20 im Parterre und 10 im oberen Stock.

Bitte beachte, dass der Spycher nicht rollstuhlgängig ist und über einige Treppen erreichbar ist.

1. August-Brunch – Ein besonderer Anlass für die ganze Familie

Seit fast 15 Jahren ist unser 1. August-Brunch ein echtes Highlight für die ganze Familie, bei dem jeder mit anpackt. Es erwartet dich ein herzlicher, geselliger Morgen mit köstlichen Hofspezialitäten in familiärer Atmosphäre.

Preise:

• 34.- CHF pro Person ab 16 Jahren
• 1.- CHF pro Altersjahr für Kinder von 7 bis 15 Jahren 
• Kinder bis 6 Jahre gratis

Beginn des Brunches: Immer um 09:00 Uhr – komm und starte den Nationalfeiertag mit uns!

Metzgete – Tradition trifft Genuss

Das Metzgen und Verwerten eines ganzen Schweins – oder wie man sagt, „from nose to tail“ – ist eine der ältesten und traditionellsten Zubereitungsmethoden. In einer Zeit des Überflusses erhält die Würdigung des gesamten Tieres heute eine ganz neue Bedeutung.

Unsere Schweine stammen aus eigener Zucht und Haltung. Freue dich auf Blut- und Leberwurst, sowie Bratwürste und Koteletts, die wir mit Kartoffelstock und Apfelmus servieren – ein wahrer Genuss!

Ein herzliches Dankeschön an unsere treuen Kundinnen und Kunden!

Spanferkel – Einzigartig und saugut

Die Zubereitung eines Spanferkels erfordert Zeit und Erfahrung. In unserem selbstgebauten Grill mit indirekter Hitze gart das Spanferkel für vier bis sechs Stunden, bis es perfekt serviert wird. Unsere Ferkel stammen aus eigener Zucht und Haltung – „from stable to table“, genau wie es sein sollte.

Für diese besonderen Anlässe bieten wir Spanferkel ab 20 Personen an. Unser Grill ist mobil, sodass wir dieses einzigartige Erlebnis auch gerne zu dir nach Hause bringen können. Kontaktiere uns für mehr Informationen.

Zum Spanferkel servieren wir Bratkartoffeln (ebenfalls aus eigener Produktion) und frische Salate – hier sind Deine Ideen und Wünsche herzlich willkommen!

Auch in mobiler Ausführung möglich!

Unser Spycher für dein Fest

Erlebe den Spycher hier in bewegten Bildern - oder auch persönlich bei uns!